红色食物洋葱芦笋爆鸡心
评点：鸡心属于内脏类食物，许多女性对其望而却步。其实这是不必要的担心，因为鸡心与肝、肾不同，其中脂肪和胆固醇含量较低，也不参与废物的排泄和污染的处理，故而可以放心食用。更重要的是，鸡心中的维生素B1、B2、尼克酸、铁、锌、铜等微量营养素含量比鸡肉部分高得多。
提示：肉鸡心脏表面有一些油脂，应将其除去，可进一步降低脂肪含量。

绿色食物美味时蔬荟萃
评点：此道菜中有西兰花、芥蓝尖、荷兰豆、芹菜、百合等。西兰花和芥蓝都属于营养素含量最高的蔬菜，并具有强大的抗癌效果。芹菜和荷兰豆富含不溶性纤维和钙，而百合是传统的滋补品。
提示：为了保存蔬菜中的营养素和清爽口感，这几种蔬菜在烹饪过程中不宜烧得过熟。

　　黄色食物蜜汁南瓜
评点：由南瓜、山药、红枣、白果制成的蜜汁南瓜，其极富含胡萝卜素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和减肥的功效。加上补血养颜的红枣、补中益气的山药以及润肺化痰的白果，不仅能补充营养、预防衰老、抗癌降脂，还对女性的身体具有多方面的调养作用。
提示：有些女性因为顾忌体重不敢吃这道甜食，不妨尝试用无热量甜味剂来制作蜜汁菜

    英将认定电磁辐射可导致疾病 其症状并非心理作用
    新华网北京9月13日专电据英国《星期日泰晤士报》日前报道，由英国卫生防护局辐射防护部门撰写的一份报告指出，暴露于手机、电缆塔和计算机屏幕的电磁场可能会引起人们恶心、头痛和肌肉疼痛等症状，这种“电磁辐射超敏综合征”将被视为一种疾病。
    报道说，英国卫生防护局将于下月公布这份报告，报告将列 举所有症状，包括头晕、心律不齐和记忆力减退等。卫生防护局研究了关于电磁辐射超敏综合征的所有科学文献，认定这是一种疾病。而在以前人们认为这些症状是心理作用造成的。
    报告指出，越来越多的英国人出现了这样的病症。虽然总人数还无法确定，但估计很多人都或多或少地受到了电磁辐射所造成的影响。
      目前，欧洲国家大多并不承认电磁过敏是一种疾病，只有瑞典政府2000年确认了这种疾病，目前瑞典约有患者30万人。
    报告指出，普通医师并不知道如何治疗这种疾病，因此需要进一步研究治疗方法。这些研究结果将使患者得到更好的治疗。在瑞典，对电磁过敏者可以得到政府支持，以减少家庭和工作场所的电磁辐射量。

    辐射对眼的危害。护眼睛--治疗干眼症
    电脑、电视、手机产生电磁辐射，辐射加重近视、散光，引起眼睛疲劳，眼睛疼痛，眼睛干涩，干眼症，视力下降，头疼头痛头晕。 电磁辐射作为一种能量传递方式，会直接将能量传递给原子或分子，使其运动加速，进而在体内形成热效应。眼睛内的晶状体水分较多，当辐射波作用于人的眼睛，更易吸收较多的能量，同时，晶状体内无血管成份，代谢率低，很难将损伤、死亡的细胞吸收掉，日积月累导致眼睛疲劳，眼睛痛，干涩（干眼症），视力下降，头昏头疼，严重的还会导致白内障，甚至失明。 家电作为电磁辐射的载体，广泛地分布在人们的身边，上了黑名单的家电请看如下： 护眼灯、日光灯、电脑、电视、手机、无绳电话、电热褥、微波炉、电磁炉、空调、吹风机、电烤箱、吸尘器、油炸机、咖啡机、电子表、空气清洁器、收音机等。 辐射接触者的主诉症状主要是：头痛、头晕、视力下降，眼睛疲劳，眼睛疼痛，眼睛干涩，干眼症，皮肤过敏、皮肤粗糙、皮肤发黄、皮肤无光泽、皮肤斑疹、皮肤色素沉着、身体疲劳、神经衰弱、失眠、忧郁、月经紊乱及性功能疾病、胸痛及难以说清的不舒服感，在身体检查方面，发现手臂伸长时手指发颤等症。